因为没有明的绩效核，厨师们通常拒绝执，这酒店的人工成本增加了一大块。另外，每位厨师天究竟做了少菜，酒店也无法做出准的统计另方面就是分组题果酒店将厨房里的厨师们分为若干组，组与组之间就容易因为分工的事情产生矛盾若有一大组，那么组里的厨师长就老大，“wwww黄色片网站”影响力都不一样今天的状况则大相径，在今天这情况下跟各酒店管理司的合作，得我们这些业主好好地研究当年，我跟戴合作时就有几个观点：点，既然我请了酒店管理司我就相信它，但相信不迷信，酒店管理司也不是么都能做得好，什么都灵，以相信不迷信。点二，

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